Pikantna gorąca czekolada przygotowana bezpośrednio w blenderze.
Porcja dla 2 osób.
Przygotowanie gorącej czekolady nigdy nie było prostsze. Wlej wszystkie składniki do blendera i włącz program „zupa”. W ciągu kilku minut otrzymasz gorącą czekoladę.
Potrzebne składniki:
- 5 dl mleka
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 szczypta chili
- 1 szczypta cynamonu
- 1 szczypta soli
- Odważni mogą dodać nieco więcej chili.
3 dl śmietanki
do ubijania 1 łyżeczka cukru
Oto jak to zrobić:
- Wrzuć mleko, czekoladę i przyprawy do blendera. Uruchom blender w trybie zupy, aż uzyskasz parujące, gorące mleko czekoladowe.
Uwaga! Należy użyć blendera o dużej mocy, a dzbanek musi być odporny na gorące płyny, tak jak nasze blendery PowerFuel.
W międzyczasie ubij śmietankę z cukrem na kremową konsystencję. Rozlej gorącą czekoladę do szklanek. Na wierzchu ułóż bitą śmietankę i posyp odrobiną cynamonu.