Zastąp kromkę chleba grubymi goframi. Świetna alternatywa zarówno na śniadanie, lunch, jak i kolację.
Oto, czego potrzebujesz
- 1 1/2 dl mąki pełnoziarnistej
- 1 1/2 dl pełnoziarnistej mąki pszennej
- 1 dl płatków owsianych
- 2 jajka
- 4 dl mleka
- 2 łyżki płynnej margaryny
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jak to zrobić
- Ubij jajka
- Naprzemiennie mieszaj suche i mokre składniki w cieście.
- Smażyć.
Wskazówka!
Jeśli w cieście pojawią się grudki, dodaj więcej suchych składników, aby ciasto stało się gęste. Wtedy łatwiej będzie wymieszać grudki.
Jeśli ciasto zostanie pozostawione na jakiś czas, spęcznieje i zgęstnieje. Dodaj więcej mleka i wody do pożądanej grubości.
Jeśli używasz blendera do ciasta, zacznij od płatków owsianych i miksuj je, aż staną się drobną mąką owsianą, a następnie weź mokrą część ciasta, zmiksuj i wlej resztę suchych składników.
Zdjęcie z frukt.no