Z okazji wielkiego dnia gofra, ekspert P4 ds. żywności i wina, Christer Berens, oferuje prawdopodobnie najlepsze gofry na świecie!
Z pewnością istnieją podzielone opinie na temat tego, jakie są najlepsze gofry na świecie, a także wiele dziwnych rzeczy, które można włożyć do ciasta, aby uzyskać idealny smak, ale w każdym razie jest to przepis na to, co MOŻE być najlepsze:
Oto, czego potrzebujesz
- 2 jajka
- 1,5 dl cukru
- 7 dl odtłuszczonego mleka
- 400-500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka kardamonu
- 150 g roztopionego masła
Jak to zrobić
- Roztrzepać jajka i mleko.
- Wymieszać z suchymi składnikami.
- Na koniec dodaj roztopione masło, które ostygło.
- Smażyć!