Prosty deser, idealny na Halloween.
Przygotuj prosty deser, który idealnie sprawdzi się na Halloween. Do jego przygotowania wykorzystuje się dodatkowe ziarna pistacji, które blender rozdrabnia w mniej niż minutę. Dzięki temu uzyskasz jeszcze bardziej intensywny smak pistacji. Atrament alkoholowy można łatwo usunąć, myjąc szklanki w zmywarce.
2–4 porcje. Dla dwóch osób dorosłych lub czterech dzieci.
Koktajl pistacjowy:
- 50 g gorzkiej czekolady
- 4 łyżki orzechów pistacjowych
- 8 kulek pistacji
- 4 dl mleka
Sposób przygotowania:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i przelej do małej rękawicy cukierniczej. Wytnij mały otwór na końcu i polej czekoladą zewnętrzną powierzchnię 2–4 szklanek. Wstaw szklanki do lodówki, aż czekolada stwardnieje.
Narysuj twarz Frankensteina na zewnętrznej stronie szklanek markerem alkoholowym. Marker alkoholowy zmywa się po jednym cyklu w zmywarce. W najgorszym przypadku wystarczy odrobina zmywacza do paznokci.
Wrzuć ziarna pistacji i mleko do blendera i miksuj, aż ziarna będą drobno zmielone, ale nie za długo, żeby mleko się nie podgrzało. Dodaj pistacje i zmiksuj na gęsty koktajl mleczny, przelej do szklanek i podawaj od razu.