Das Rezept der New Yorker Waffel von Sjømannskirken wurde 2010 und 2013 zur besten Waffel der Welt gewählt.
Das brauchen Sie
Das brauchen Sie
- 6 Eier
- 2 dl Zucker
- 9,5 dl Milch
- 180 g Butter
- 3 dl saure Sahne
- 1,2 Liter Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Vanillezucker
So wird's gemacht
- Eier und Zucker verquirlen, um einen Eierlikör herzustellen.
- Abwechselnd Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Milch unter die Eimasse mischen.
- Geschmolzene Butter und saure Sahne, dann Vanilleextrakt hinzufügen.