Wilfa ha presentado 3 series de cuchillos con acero afilado. Las series de cuchillos están diseñadas en Noruega. El afilado del acero y el agarre del cuchillo han estado en el punto de mira cuando hemos diseñado los cuchillos.
La serie de cuchillos consta de
Wilfa1948 con acero alemán afilado
EGO Sandvik
EGO VG10 con afilado japonés insuperable en el acero.