Haga postres sencillos y deliciosos con cuencos comestibles para gofres en la plancha Topit, y rellénelos de helado, bayas y chocolate.

Necesita

• Hielo
• Baya
• Chocolate

Waffle batter:

• 2 huevos
• 1 dl azúcar
• 3,5 dl leche
• 1 dl de agua
• 400 g de harina de trigo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1 cucharadita de azúcar avainillado
• 1/2 cucharadita de cardamomo
• 125 g de mantequilla

Receta básica para helado, puede encontrarla aquí

Cómo hacerlo

1. Bata bien los huevos y el azúcar.
2. Incorpore la leche y el agua poco a poco.
3. Mezcle todos los ingredientes secos y bata hasta obtener una masa sin grumos.
4. Deje que la masa se hinche durante 15 minutos.
5. Ponga un poco de mantequilla en la gofrera y fría los gofres hasta que estén dorados.
6. ¡Cubra los cuencos de gofre con bayas, chocolate y otras golosinas!

¡Consejo!

Si la masa queda un poco fina, puede utilizar más harina.

Haga su helado casero con máquina de helados, vea consejos y recetas aquí.