Esta brocheta de pollo queda jugosa y sabrosa con el adobo de yogur, ¡súper sabrosa! Si le gustan las brochetas de pollo, ésta es una opción perfecta que puede preparar fácilmente en casa.

Recetas (4 raciones)

• 500 g de filete de pollo (cortado en rodajas finas)
• 1 cebolla amarilla
• 4 dientes de ajo
• 2 cucharadas de puré de tomate
• 0,5 dl de yogur (10%)
• Sazonador para kebab y sal

Ensalada

• 500 g de patatas (fritas con 1 cucharadita de aceite de oliva + sal)
• 1 pepino
• 1 lata (140 g) de maíz
• 1 cebolla roja
• 200 g de tomates
• 1,5 dl de yogur (10%)
• 1 dl de salsa de chile dulce (menos azúcar)

Cómo hacerlo:

Si tiene filete de pollo congelado, descongélelo primero (consejo: utilice la función de descongelación del multihorno). Mezcle la marinada y marine el pollo una vez descongelado. Colóquelo todo en una fuente larga y estrecha o en un molde para pan y hornéelo durante unos 50 minutos en el Multioven (freidora de aire: 200 grados, horno: 225 grados). Cubra con papel de aluminio si empieza a quemarse por encima.

Mezcle la ensalada y el pollo y sirva.