Gofres muy sabrosos, sanos y saciantes. Perfectos para el desayuno, el almuerzo o la cena. Puede hacer la masa fácilmente en la batidora.
Esto es lo que necesita
- Para 4 discos grandes
- 2 plátanos
- 4 huevos
- 180 g de harina de avena
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de cardamomo
- 1 pizca de sal
- 1,5 dl de leche
- 3 cucharadas de requesón
Cómo hacerlo
- Ponga todos los ingredientes en la batidora.
- Haga funcionar el programa batido hasta obtener una masa suave para gofres.
- Fría los gofres y sírvalos calientes con requesón, bayas frescas, crema de vainilla o mermelada.