Es fácil hacer helado con una máquina de helados, y la receta se puede utilizar como receta básica para helados.
Husmorlykke ha utilizado una máquina para hacer helados de vainilla. Facilita el trabajo a grandes y pequeños y hace un helado delicioso en aproximadamente 1 hora!
Husmorlykke ha utilizado su Máquina de helados de vainilla frecuentemente, y le gusta mucho, al mismo tiempo que se ha hecho popular entre los más pequeños de la casa a los que les parece fácil hacer helados y sorbetes. También puede añadirle chocolate y bayas frescas si le apetece. También es fácil hacer un delicioso batido con máquina de helados.
Esto es lo que necesita
(para 4 raciones)
- 3 yemas de huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 dl de nata
- 1 vaina de vainilla (o 1 cucharadita de azúcar avainillado)
Cómo hacerlo
- Separar las yemas y las claras
- Ponga las yemas en el bol junto con el azúcar, la nata y las semillas de la vaina de vainilla. Si no tiene una vaina de vainilla, utilice azúcar avainillado.
- Mezcle todo bien.
- Vierta todo en el recipiente de la máquina de hielo y déjelo funcionar durante unos 60 minutos hasta que se haya convertido en helado.
- Si desea un helado aún más firme, póngalo en el congelador y luego dele forma de bolas.
- Se sirve en una cremera, en un bol para gofres o en un plato.