¿Sabías que se puede hacer lasaña en una freidora sin aceite? Pues sí, y está buenísima.

Receta: Tiiu.

Cómo se hace:

Sofríe la carne picada en una sartén y, a continuación, añade las especias, el ketchup y la miel. Añade sal y los tomates troceados. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.

Ralla el parmesano y mézclalo con la salsa para lasaña. Sazona con pimienta negra y una pizca de sal. Coloca la mitad de la salsa de carne en el fondo de la cesta, añade luego aproximadamente ¼ de la salsa para lasaña y la primera capa de láminas de lasaña. Añade el resto de la salsa de carne, aproximadamente 2/4 de la salsa para lasaña y, a continuación, la mozzarella rallada. Añade otra capa de láminas de lasaña, luego el resto de la salsa para lasaña y el queso rallado por encima.

Cocina la lasaña en la freidora de aire a 200 °C durante 15-20 minutos, hasta que el queso adquiera un color dorado y las láminas de lasaña estén bien cocidas.

En esta receta se utiliza la freidora sin aceite Dualfry Split de 8 litros. Su gran capacidad permite preparar raciones abundantes de una sola vez, y sus piezas extraíbles, aptas para el lavavajillas, hacen que sea muy fácil de usar.