Prepare un fresco y delicioso sorbete de frambuesa

Esto es lo que necesita

• 250 g de puré de frambuesa
• 70 g de azúcar
• 15 g de glucosa
• 30 g de agua
• 1-2 cucharadas de zumo de limón

Cómo hacerlo:

Congele 300-350 g de frambuesas, de modo que obtenga 250 g de zumo

Hierva la glucosa, el azúcar, el agua y el zumo de limón.

Mezcle con el zumo de frambuesa.

¡Enfríe y gire el helado!