Probaker V2
KM1BS-70
Potencia profesional para la repostería casera
- El sistema de amasado Dual-Action™ te permite obtener una masa perfecta con facilidad
- 20 velocidades y un juego completo de accesorios para repostería, que incluye un gancho amasador de acero inoxidable mejorado.
- Su estructura robusta garantiza que la máquina se mantenga en su sitio
- Gran capacidad: recipiente de 7 litros con capacidad para hasta 5 kg de masa
Especificaciones
Especificaciones
- SKU
- 602042
Garantía
Garantía

5 años de garantía en todos los productos Wilfa
Wilfa ofrece una garantía de 5 años para los productos de la marca Wilfa a partir de la fecha de compra posterior al 1 de septiembre de 2020. La garantía cubre los defectos de fabricación o las averías que surjan durante el periodo de garantía. Es necesario presentar el comprobante de compra como prueba de la garantía. Para reclamaciones, ponte en contacto con la tienda donde se compró el artículo.
Esta garantía se aplica únicamente a los productos adquiridos y utilizados en hogares particulares. La garantía quedará anulada si el producto se utiliza con fines comerciales. La garantía también quedará anulada en caso de uso indebido, negligencia, incumplimiento de las instrucciones de Wilfa y modificación o reparación no autorizada del producto. La garantía no cubre el desgaste normal, el uso incorrecto, la falta de mantenimiento, el uso de una tensión eléctrica incorrecta ni lo siguiente:
- La descalcificación debe realizarse según el manual de usuario
- Sobrecarga del producto
- Daños en el cristal
- Recubrimiento antiadherente
- Piezas de desgaste
- Filtros, pilas, neumáticos y otras piezas que deben sustituirse periódicamente
Esta garantía ampliada se aplica únicamente a los pequeños electrodomésticos de la marca Wilfa.

Garantía de 10 años (previa inscripción) para el Probaker NXT
Wilfa ofrece una garantía de 5 años para este producto a partir de la fecha de compra. Puedes ampliar la garantía de 5 años de Wilfa a 10 años para el Probaker NXT registrando tu producto:
La garantía cubre los defectos de fabricación o las averías que surjan durante el periodo de garantía. El recibo de compra sirve como prueba de compra para cualquier reclamación de garantía ante los distribuidores.
La garantía se aplica únicamente a productos adquiridos y utilizados en hogares particulares. No se aplica al uso comercial.
La garantía no se aplica si el producto se ha utilizado de forma incorrecta, se ha manipulado de forma negligente, se ha utilizado en contra de las instrucciones de Wilfa, se ha modificado o ha sido reparado por personas no autorizadas. La garantía tampoco cubre el desgaste normal, la falta de mantenimiento, el uso de una tensión eléctrica incorrecta ni lo siguiente:
- Daños en los utensilios o en la unidad principal causados por sobrepasar las capacidades máximas
- Marcas de desgaste estéticas en la unidad principal, el recipiente de acero inoxidable o los accesorios
Esta garantía se aplica únicamente a los modelos Probaker NXT KM4B-T70 y KM4GY-T70 y se ofrece como complemento a sus derechos legales, que no se ven afectados.

Garantía de 7 años para las bombas de calor Wilfa
Wilfa ofrece una garantía de 7 años para las bombas de calor a partir de la fecha de compra. La garantía cubre los defectos de fabricación o las averías que se produzcan dentro del periodo de garantía. El recibo de compra sirve como prueba ante el distribuidor en caso de cualquier reclamación de garantía.
La garantía solo es válida para productos adquiridos y utilizados en hogares particulares. No se aplica si el producto se utiliza con fines comerciales. La garantía quedará anulada si el producto se utiliza de forma indebida, se maneja de forma negligente, no se siguen las instrucciones de Wilfa o se realizan modificaciones o reparaciones no autorizadas.
Además, la garantía no cubre el desgaste normal, el uso indebido, la falta de mantenimiento, el uso de una tensión eléctrica incorrecta ni:
- La sobrecarga del producto
- Las piezas que se desgastan de forma habitual
- Componentes que requieren sustitución periódica (por ejemplo, filtros, pilas, etc.)

Garantía de 10 años para el motor en determinados productos Wilfa
Wilfa ofrece una garantía de hasta 10 años para el motor de determinados productos, a partir de la fecha de compra. La garantía cubre los defectos de fabricación o las averías que se produzcan dentro del periodo de garantía. Esta garantía ampliada se aplica exclusivamente al motor y a cualquier avería relacionada con él. El recibo de compra sirve como prueba ante el distribuidor en caso de reclamaciones de garantía.
La garantía solo es válida para productos adquiridos y utilizados en hogares particulares. No se aplica si el producto se utiliza con fines comerciales. La garantía quedará anulada si el producto se utiliza de forma incorrecta, se maneja con negligencia, no se siguen las instrucciones de Wilfa o se realizan modificaciones o reparaciones no autorizadas.
Además, la garantía no cubre el desgaste normal, el uso indebido, la falta de mantenimiento, el uso de una tensión eléctrica incorrecta o la sobrecarga del producto.
Documentos
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Tras años de éxito con nuestra máquina de cocina Probaker, presentamos una versión mejorada, la Probaker V2, basada en la misma plataforma de probada eficacia y ahora equipada con un gancho amasador de acero inoxidable de gran durabilidad.
Desarrollada en estrecha colaboración con el equipo nacional noruego de panadería, la Probaker V2 combina potencia bruta con un control preciso gracias a nuestro fiable sistema de amasado Dual-Action™. El nuevo gancho de acero ofrece una mayor durabilidad y un mejor rendimiento al trabajar con masas pesadas y exigentes, lo que garantiza una textura suave, una buena estructura y resultados siempre fiables.
Sistema de amasado Dual-Action™
Una masa perfecta comienza con una mejor ingeniería. Lo que realmente importa es cómo interactúan el bol, el gancho y el movimiento, y ahí es donde el sistema Dual-Action™ de la Probaker V2 marca la diferencia.
Con el sistema de amasado Dual-Action™, tanto el cuenco como el gancho de amasado en espiral giran en perfecta armonía. La masa se pliega continuamente sobre sí misma sin trepar por el gancho ni dejar «zonas muertas» en el cuenco. El resultado es un amasado suave y uniforme con baja fricción, lo que da lugar a una masa más fuerte, más suave y más elástica en menos tiempo.
Mientras que muchas amasadoras de pie se basan en sistemas planetarios tradicionales o en una barra de amasado dentro del cuenco, la Probaker V2 utiliza un sistema de cuenco y gancho en espiral. La masa se mantiene exactamente donde debe estar gracias a la forma del gancho y al movimiento Dual-Action™. Esto reduce la fricción, mantiene la temperatura de la masa más baja y proporciona un amasado más suave y controlado, una diferencia que notarás en cada lote.
Capacidad y control
El espacioso bol de 7 litros permite trabajar con facilidad tanto lotes pequeños como grandes, desde 500 g hasta 5 kg de masa. El ángulo optimizado del bol mantiene la masa en la posición correcta y evita que se suba por el gancho durante el amasado. Su amplia abertura facilita la incorporación de ingredientes sobre la marcha.
20 velocidades para cada necesidad
Con 20 ajustes de velocidad individuales, la Probaker V2 se adapta a todo, desde una mezcla suave hasta un amasado potente. Tanto si horneas galletas, pizza o pan de masa madre, obtendrás un control preciso y un rendimiento constante para conseguir resultados fiables en todo momento.
Estabilidad en la que puedes confiar
Incluso a velocidades más altas, la Probaker V2 se mantiene estable. Los componentes pesados están situados en la parte inferior de la máquina para crear un centro de gravedad bajo y minimizar las vibraciones. Incluso con hasta cinco kilos de masa, la batidora permanece firmemente en su sitio sobre la encimera.
Esta estabilidad te permite dejar la máquina en funcionamiento con total confianza mientras te centras en otras tareas, sin el «desplazamiento» habitual en muchas otras amasadoras.
Sistema de protección contra sobrecargas para un rendimiento seguro y fiable
La protección contra sobrecargas integrada detiene automáticamente la máquina si la carga resulta excesiva. Esto evita el sobrecalentamiento, protege el motor y garantiza un rendimiento seguro y fiable a largo plazo.
Diseñada para durar: 10 años de garantía para el motor
La Probaker V2 incluye una garantía de 5 años y una garantía ampliada de 10 años para el motor, lo que pone de relieve su durabilidad y fiabilidad a largo plazo. Una batidora de pie diseñada para rendir, año tras año.
Juego completo de utensilios de repostería
Probaker V2 incluye un conjunto de accesorios cuidadosamente seleccionados, diseñados para ofrecer excelentes resultados en una amplia variedad de tareas de repostería.
Gancho amasador
El robusto gancho amasador de acero inoxidable trabaja a solo 3 mm del fondo del bol para recoger todos los ingredientes. Levanta y amasa la masa de manera uniforme, evitando que se enrolle en el gancho; ideal para pan, bollería laminada y masa de pasta.
Batidor flexible
Diseñada para mezclas más ligeras, la batidora flexible sigue el contorno del bol para mezclar y raspar en un solo movimiento. Perfecta para crema de mantequilla, masa de bizcocho, mermeladas y puré de patatas suave.
Batidor doble
Dos varillas empujan la mezcla hacia el centro e incorporan aire con cada giro. El resultado es una nata montada aireada, claras de huevo firmes y bizcochos ligeros con un volumen uniforme. Utiliza el batidor doble a una velocidad máxima del 70 %.
Protector antisalpicaduras
Evita las salpicaduras y el desorden, con una práctica abertura para añadir ingredientes mientras se mezcla.
Rascador de masa
Ideal para cortar y dar forma a la masa sobre la encimera, y para mantener la superficie de trabajo limpia y ordenada. Ideal para dar forma a la masa y mantener la superficie de trabajo limpia.
Todos los accesorios son fáciles de limpiar y están fabricados para durar, lo que convierte a Probaker V2 en una inversión a largo plazo en calidad y resultados.
Versatilidad con un adaptador
Con nuestro adaptador (se vende por separado), puedes utilizar la mayoría de los accesorios Kenwood Twist*, convirtiendo la Probaker V2 en una máquina de cocina aún más versátil.
Es compatible con una amplia gama de utensilios, entre los que se incluyen:
- la picadora de carne KAX950ME
- la máquina para hacer pasta KAX980ME, entre otros
*Los accesorios Kenwood® están diseñados, desarrollados y fabricados en exclusiva por el Grupo De'Longhi. El Grupo Wilfa no tiene ninguna relación con el Grupo De'Longhi. Las comprobaciones de compatibilidad han sido realizadas por Wilfa AS.
Contenido de la caja:
- Robot de cocina
- Recipiente de acero inoxidable de 7 L
- Gancho amasador de acero inoxidable
- Batidor flexible
- Batidor doble
- Rascador de masa
- Protector antisalpicaduras


