- Utilisez votre airfryer pour réchauffer vos restes, il les rendra aussi croustillants que s'ils étaient frais.
- Brossez ou vaporisez un peu d'huile sur les ingrédients avant ou à mi-chemin de la friture à l'air libre pour un résultat encore plus croustillant. Vaporisez ou brossez les taches de farine sèche qui apparaissent encore à la moitié de la friture à l'air libre.
- Les petits ingrédients nécessitent souvent un temps de cuisson un peu plus court, et les gros ingrédients un temps de cuisson un peu plus long.