CONSEILS ET ASTUCES
- Si vous voulez une glace encore plus ferme et plus froide, vous pouvez placer la crème glacée finie au congélateur.
- La crème glacée finie peut également être conservée au congélateur pour être dégustée plus tard.
- Faites des essais avec différents éléments dans votre crème glacée, tels que des biscuits Oreo, des pépites de chocolat, des noix et des baies. Vous pouvez les ajouter lorsque la crème glacée commence à se solidifier.
RECETTES
RECETTES DE BASE
4,5 dl de crème entière
3 dl de lait
3 œufs
2,2 dl de sucre
Battre légèrement les œufs pendant 1 à 2 minutes. Ajouter le sucre petit à petit. Ajouter la crème et le lait. Mettez la machine en marche et versez le mélange dans le bol par l'ouverture réservée aux ingrédients. L'appareil doit fonctionner pendant 50 à 60 minutes.
FLAVOURS
Biscuits Oreo écrasés, chocolat, réglisse, fruits, baies de votre choix.