NETTOYAGE
1. Tournez le boîtier de la pompe dans le sens des aiguilles d'une montre pour le déverrouiller de l'unité principale, puis retirez-le.
2. Nettoyez le boîtier de la pompe dans de l'eau savonneuse dans l'évier.
3. Pour nettoyer les pièces métalliques, utilisez du liquide vaisselle et une brosse à dents souple, puis rincez à l'eau courante. Veillez à ce que seules les parties métalliques soient exposées à l'eau.
Faites attention à l'hélice. N'exposez pas la partie supérieure du bâton de sous-vide à l'eau.
4. Laissez toutes les pièces sécher complètement avant de les remonter.
Détartrage
En fonction de la dureté de l'eau, il est recommandé de détartrer régulièrement la canne à sous-vide. Détartrez le sous vide avec la même régularité et la même méthode que celles utilisées pour d'autres produits nécessitant un détartrage, comme les bouilloires électriques. Utilisez un détartrant disponible dans le commerce et destiné aux produits de cuisine. Consultez les instructions du fabricant pour connaître la procédure exacte.