MODE D'EMPLOI DE LA SURFACE DE CUISSON EN VERRE CERAMIQUE
N'utilisez que des casseroles et des poêles pour cuisinières électriques dont le fond est sans défaut, régulier et d'un diamètre approprié (le verre résistant à la chaleur, la vaisselle ou la porcelaine peuvent également être utilisés). Si le fond de la casserole est irrégulier ou trop petit, l'énergie est gaspillée et la chaleur maximale ne peut pas être utilisée. La surface de cuisson et le fond de la casserole doivent toujours être propres et secs. N'utilisez pas de casseroles en plastique, en porcelaine de qualité inférieure, en émail ou en papier d'aluminium. Si des objets en plastique, en papier d'aluminium, du sucre - ou des plats contenant du sucre - fondent par inadvertance sur la plaque de cuisson en céramique chaude, éloignez-les immédiatement de la zone de cuisson chaude à l'aide d'un grattoir de nettoyage.
Pour le nettoyage, il est impératif de ne pas utiliser d'éponges, de poudres à récurer ou de produits de nettoyage chimiquement agressifs tels que des sprays nettoyants ou des détachants ! Des produits spéciaux pour le nettoyage des plaques de verre sont disponibles sur le marché. Évitez les rayures sur la plaque de verre produites par des objets pointus ou tranchants. Protégez la plaque de verre contre les bris causés par la chute d'objets.
Les zones de chauffage sont régulées par un contrôle de l'énergie, qui permet de varier la régulation en continu du maintien au chaud (environ 7 % de la puissance) à la température maximale (100 % de la puissance).
Veuillez utiliser les réglages suivants :
1 ... 5 pour réchauffer et maintenir au chaud
4 ... 9 pour cuire, mijoter et cuire à la vapeur
8 ... 12 pour démarrer la cuisson, cuire au four et frire
Arrêtez l'appareil à temps, afin d'économiser de l'énergie. Vous trouverez de plus amples informations dans n'importe quel livre de cuisine ordinaire.
Les indicateurs de chaleur résiduelle sur la partie avant de la surface de cuisson signalent les risques de brûlure encore présents, mais aussi la chaleur résiduelle qui peut être utilisée pour maintenir les plats au chaud.
MODE D'EMPLOI DU FOUR
Le sélecteur rotatif inférieur permet de faire varier la température du four pour la fonction "chaleur supérieure et inférieure" en continu de 50°C à 25O°C ou de choisir les fonctions "seulement chaleur inférieure
(650 W)", "seulement chaleur supérieure (500W)" ou "gril" (1000 W), pour lesquelles le four chauffe avec une puissance maximale. Dans la partie supérieure du four se trouvent deux éléments chauffants : l'élément intérieur assure la fonction de grillade, tandis que l'élément extérieur fonctionne lorsque la fonction
est réglée sur "chaleur supérieure" ou "chaleur supérieure/inférieure".
Pour allumer le four, tournez le commutateur rotatif ci-dessus vers la droite jusqu'à la butée, puis revenez à la durée de fonctionnement souhaitée ou tournez-le vers la gauche et choisissez "M" = fonctionnement continu. Le four est maintenant en service, les lampes témoins s'allument et le processus de chauffage commence.
Lorsque la lampe témoin inférieure s'éteint, la température réglée du four est atteinte. L'alternance de l'allumage et de l'extinction de la lampe pendant le fonctionnement indique la régulation thermostatique de la température du four.
Fonctionnant avec une minuterie, le four s'éteint automatiquement à la fin de la durée programmée et une sonnerie retentit brièvement. La durée de fonctionnement peut toujours être modifiée en tournant l'interrupteur à
vers la droite ou vers la gauche. Réglé pour un fonctionnement continu "M", l'appareil ne s'éteint pas automatiquement. Pour l'éteindre, il faut remettre le commutateur rotatif sur "0".
La porte du four est équipée d'un joint, mais un certain échange d'air est nécessaire. Comme cela peut entraîner de légères différences de température entre la partie avant et la partie arrière du four, nous recommandons de retourner les plats lorsque la moitié du temps de préparation est écoulée.
L'équipement standard du mini Kitchener comprend une plaque à rôtir et une grille. En tant qu'accessoire spécial, nous proposons également un plateau plat, qui convient à la préparation de
, de biscuits, de pizzas, etc. En cas de besoin, vous pouvez vous procurer ce plateau auprès de votre spécialiste.
Pendant que le four fonctionne, son éclairage intérieur brille et vous permet d'observer vos plats. La lampe témoin supérieure indique qu'au moins une des fonctions est en cours.
Lorsque vous Après avoir terminé la cuisson, assurez-vous que tous les interrupteurs sont en position "0" et que les lampes se sont éteintes.
| ALIMENTATION | CHALEUR | TEMPS DE CUISSON | LA POSITION DE L'ÉTAGÈRE |
| Pain | 180-200 | 40-60 min | Étagère du milieu |
| Pâtisserie | 180-200 | 20-40 min | Rayon moyen |
| Beurek | 180-220 | 40-50 min | Rayon moyen |
| Gâteau | 160-180 | 35-45 min | Rayon moyen |
| Biscuits | 170-180 | 35-45 min | Rayon moyen |
| Pizza | 180-200 | 20-25 min | Rayon moyen |
| Agneau | 200-MAX | 60-120 min | Rayon moyen |
| Mouton | 200-MAX | 60-120 min | Rayon moyen |
| Bœuf | 200-MAX | 60-120 min | Rayon moyen |
| Dinde | 200-MAX | 60-100 min | Rayon moyen |
| Poulet | 200-MAX | 60-100 min | Rayon moyen |
| Poisson | 200-MAX | 30-40 min | Etagère du milieu |
Veuillez noter que les temps de cuisson mentionnés ci-dessus ont été obtenus dans des conditions de laboratoire. Ces temps de cuisson peuvent être modifiés en fonction de la tension d'alimentation, de la quantité d'aliments et du processus de pré-cuisson mis en place dans la mini-cuisine.
La chaleur et le temps de cuisson qui vous conviennent peuvent être différents de ceux mentionnés ci-dessus.