1. Placez votre trancheur sur une surface stable et plane.
2. Réglez l'épaisseur de la tranche comme vous le souhaitez en tournant la poignée dans la position appropriée.
3. Placez les aliments sur le chariot. Pour obtenir les meilleures performances, déplacez le chariot d'avant en arrière sans à-coups et n'appuyez pas trop fort la viande sur la lame. La durée de la course vers l'avant/la coupe doit être de 2 à 3 secondes. La durée de la course vers l'arrière doit être à peu près la même que celle de la course vers l'avant/la coupe, c'est-à-dire au moins trois secondes ou plus.
4. Lorsque vous utilisez la trancheuse, tenez toujours les aliments contre le chariot coulissant. Utilisez le poussoir pour maintenir les aliments contre la lame. Pour garantir un tranchage parfait, n'appuyez pas trop fermement les aliments contre la lame.
5. La trancheuse est équipée d'un dispositif de "sécurité". Le bouton Marche/Arrêt se trouve sur le dessus ; mettez la trancheuse en marche en appuyant sur le bouton. Mais le bouton ne peut être pressé que lorsque le dispositif de sécurité, sur le côté de la trancheuse avec une icône de cadenas, est enfoncé. Lorsque la trancheuse est devant vous, vous pouvez appuyer sur le dispositif de sécurité avec un doigt et sur le bouton Marche/Arrêt situé sur le dessus avec votre pouce.
6. Cette trancheuse a été conçue pour fonctionner pendant de courtes périodes (max. 5 min.).
