• Placez la machine Wilfa SVART Precision sur une surface plane.
• Remplissez le réservoir d'eau amovible avec de l'eau fraîche et froide ; utilisez la graduation graduée sur le côté.
• Placez le filtre à café (1x4) dans le porte-filtre. Versez la quantité de café souhaitée dans le filtre.
• Nous vous recommandons d’utiliser du café moulu, à raison d’environ 60 g par litre d’eau. Faites plusieurs essais les premières fois jusqu’à ce que vous trouviez la quantité de café qui vous convient le mieux. Nous vous recommandons également d’utiliser notre balance Wilfa Gram Stål, qui affiche des incréments de 1 g, pour obtenir les meilleurs résultats.
• Nous recommandons les proportions suivantes d’eau et de café :
| 1,25 l - 75 g |
| 1 l - 60 g |
| 0,75 l - 45 g |
| 0,5 l - 30 g |
| 0,25 l - 15 g |
Veuillez noter que ces proportions peuvent varier légèrement en fonction de la mouture et du type de café.
• Réglez le contrôle du débit en fonction du rapport eau/café.
• Mettez l'appareil sous tension. Le bouton « Start » clignotera deux fois.
• Appuyez sur le bouton « Start » pour lancer le processus d'infusion.
• La Wilfa SVART Precision est équipée d'une pompe unique qui aspire l'eau à travers le système, de la première à la dernière goutte.
• Une fois le processus d’infusion terminé, l’appareil passe en mode « maintien au chaud » pendant 40 minutes maximum.
• En tournant le régulateur de débit vers la droite, celui-ci fait office de système anti-goutte.
• Le café doit être servi frais.
• Éteignez l’appareil lorsque vous avez fini de l’utiliser.
CONSEILS
• Vous pouvez également utiliser notre moulin à café Wilfa NYMALT pour ajuster la finesse de mouture du café. Cela modifiera également le temps d’extraction.
• Utilisez toujours du café frais. Pour un résultat optimal, le café utilisé doit être fraîchement moulu.
• Si vous souhaitez un café encore plus chaud, vous pouvez rincer la carafe à l’eau chaude avant la préparation.