Kit de cocción al vacío
SVB1-1200S
Everything you need for a perfect sous vide meal - in one package.
- Temperatura ajustable entre 20 y 95 °C (incrementos de 0,5 grados)
- Capacidad: 30 litros
- Envases al vacío para todo tipo de alimentos, tanto húmedos como secos
- Incluye 2 rodillos de aspiración
Especificaciones
Especificaciones
- SKU
- 605790
- Accessories
- 2 rollos con bolsas, de 28 cm de ancho
- Capacity
- 30 L
- Color
- Acero
- Digital / Mechanical Control Panel
- Digital
- Material
- Acero
- Settings
- 20-95 grados
Garantía
Garantía
Garantía de 5 años en todos los productos Wilfa
Wilfa ofrece una garantía de 5 años para los productos de la marca Wilfa a partir de la fecha de compra posterior al 1 de septiembre de 2020. La garantía cubre los defectos de fabricación o las averías que surjan durante el periodo de garantía. Es necesario presentar el comprobante de compra como prueba de la garantía. Para cualquier reclamación, ponte en contacto con la tienda donde se adquirió el artículo.
Esta garantía se aplica únicamente a los productos adquiridos y utilizados en hogares particulares. La garantía quedará anulada si el producto se utiliza con fines comerciales. La garantía también quedará anulada en caso de uso indebido, negligencia, incumplimiento de las instrucciones de Wilfa y modificación o reparación no autorizada del producto. La garantía no cubre el desgaste normal, el uso incorrecto, la falta de mantenimiento, el uso de una tensión eléctrica incorrecta ni lo siguiente:
- La descalcificación debe realizarse según el manual de usuario
- Sobrecarga del producto
- Daños en el cristal
- Recubrimiento antiadherente
- Piezas de desgaste
- Filtros, pilas, neumáticos y otras piezas que deben sustituirse periódicamente
Esta garantía ampliada se aplica únicamente a los pequeños electrodomésticos de la marca Wilfa.
Documentos
Documentos
Sous vide significa "al vacío" en francés y es un método de cocción para calentar lentamente los alimentos. Al cocinar los alimentos a la temperatura exacta, obtendrá siempre carne, pescado o pollo tiernos y jugosos. El método puede parecer avanzado, pero es muy sencillo. Lo que necesita es un circulador Sous Vide, un envasador al vacío y rollos de plástico, así como los ingredientes de su elección, y estará listo.
Circulador Sous Vide
Cocinar con sous vide le ayuda a conservar todos los nutrientes buenos, las vitaminas y el delicioso sabor de los alimentos. El circulador Creek Sous Vide, incluido en el paquete, calienta y hace circular el agua para que los alimentos se calienten a la temperatura correcta. Tiene una temperatura ajustable de 20-95 °C, y un potente motor de 1200 W que lo convierte en un producto fuerte y estable. Puede utilizarse en baños de agua de hasta 30 litros.
El circulador sous vide puede hacer circular el agua en el sentido de las agujas del reloj o en sentido contrario. También puede ajustarse para que bombee el agua hacia los lados del recipiente para proteger alimentos delicados como los huevos o el salmón, y evitar que el chorro de agua quede bloqueado por los alimentos.
Creek sous vide dispone de una pantalla LCD iluminada que informa sobre el ajuste de temperatura, la temperatura actual y cuenta con un temporizador.
Vacuum packs
Con los envases al vacío Herring podrá sellar todos los alimentos que desee cocinar con Sous Vide. También es adecuado para marinar materias primas porque la presión del vacío abre los poros de la materia prima, lo que significa que el marinado se absorbe más rápidamente.
Otra ventaja del envasado al vacío es que proporciona a sus alimentos una vida útil 5 veces más larga en comparación con el almacenamiento normal. Ni el sabor ni los nutrientes se pierden. Además, los alimentos envasados al vacío están protegidos de los daños por congelación cuando se guardan en el congelador.
Los envases al vacío de arenque tienen diferentes programas para distintos tipos de alimentos, y puede elegir entre un envasado al vacío normal o suave.
Rollo de plástico para envases al vacío
El envase también incluye dos rodillos de vacío del tamaño 28x300 cm. Los rodillos de plástico le ayudarán a sellar todo tipo de alimentos.
Está incluido en el paquete sous vide:
- Circulador sous vide de almejas
- Envases de arenque al vacío
- Dos rollos de plástico para envases al vacío