Réalisez des desserts simples et délicieux avec des bols à gaufres comestibles dans le fer Topit, et remplissez-les de crème glacée, de baies et de chocolat.
Vous avez besoin de
- Glace
- Berry
- Chocolat
Waffle batter:
- 2 œufs
- 1 dl de sucre
- 3,5 dl de lait
- 1 dl d'eau
- 400 g de farine de blé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café de cardamome
- 125 g de beurre
Recette de base pour la crème glacée, vous pouvez trouver ici
Comment faire
- Battez bien les œufs et le sucre.
- Intégrer le lait et l'eau progressivement.
- Mélanger tous les ingrédients secs et battre jusqu'à l'obtention d'une pâte sans grumeaux.
- Laissez gonfler la pâte pendant 15 minutes.
- Utilisez un peu de beurre dans le gaufrier et faites frire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Coiffez les bols de gaufres avec des baies, du chocolat et d'autres friandises!
Conseil !
Si la pâte est un peu fine, vous pouvez mettre plus de farine.
Faites votre glace maison avec une machine à glace, voir les conseils et recettes ici.