Une crème fraîche et crémeuse à base de mangue et de banane. Parfaite comme en-cas sain et rapide, comme dessert estival léger ou pour le petit-déjeuner, garnie de granola croquant
Il ne faut que 10 minutes pour faire de la nicecream, et son goût est absolument fantastique. Si vous ne voulez pas de yaourt grec, vous pouvez le remplacer par un autre type de produit laitier ou par des substituts sans lactose. Si vous choisissez une option liquide, commencez par 1/2 dl et ajustez la consistance en conséquence
Ingredients
- 350 g de mangue congelée
- 2 bananes congelées - environ 250 g
- 1 dl de yaourt grec
- 1/2 citron vert, le jus Le zeste de citron vert facultatif pour le dessus
Voici comment vous faites
- Sortez les bananes et les mangues du congélateur 5 minutes avant de les mixer, les deux parties doivent être en gros cubes.
- Mettez les bananes et les mangues dans un mixeur avec le yaourt et le jus de citron vert, et mixez jusqu'à obtenir une délicieuse consistance crémeuse.
- Rectifiez le contenu sur les bords une fois en cours de route si nécessaire. Versez la nicecream dans deux bols, recouvrez de zeste de citron vert finement râpé et servez immédiatement.