Gaufres croustillantes aux flocons d'avoine avec du yaourt grec et des baies
Il vous manque la recette parfaite qui crée un supplément de bien-être le matin ou tout simplement pour créer de la bonne humeur...
La combinaison de la note piquante, sucrée et acide est exactement ce que cette recette de gaufres à l'avoine vous offre - bienvenue.
Voici ce qu'il vous faut
- 140 g de farine
- 100 g de flocons d'avoine
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cardamome
- 1/2 cuil. à café. sucre vanillé
- 75 g de beurre, fondu
- 3 dl de lait
- 3 oeufs
Accessories
- Yogourt grec mélangé à un peu de sucre vanillé
- Banane en tranches
- Blueberries
- Graines de grenade
Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Laissez gonfler pendant environ 20 à 30 min et faites frire les gaufres.
Recette et photos : Marie Munk WG