Il est facile de faire de la crème glacée avec une machine à glace, et la recette peut être utilisée comme recette de base pour la crème glacée.
Husmorlykke a utilisé une machine à glace Vanilla. Elle facilite le travail des jeunes et des moins jeunes et permet d'obtenir de délicieuses glaces en 1 heure environ!
Husmorlykke a utilisé sa Machine à glace à la vanille souvent, et l'aime beaucoup, en même temps qu'elle est devenue populaire auprès de son plus jeune dans la maison qui pense facile de faire de la crème glacée et du sorbet. Vous pouvez également ajouter du chocolat et des baies fraîches si vous le souhaitez. Il est également facile de préparer un délicieux milkshake avec une machine à glace.
Voici ce qu'il vous faut
(pour 4 portions)
- 3 jaunes d'oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 dl de crème
- 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café de sucre vanillé)
Comment faire
- Séparer les jaunes d'œufs et les blancs d'œufs
- Mettez les jaunes d'œufs dans le bol avec le sucre, la crème et les graines de la gousse de vanille. Si vous n'avez pas de gousse de vanille, utilisez du sucre vanillé.
- Mélangez bien le tout.
- Versez le tout dans le récipient de la machine à glace et laissez tourner pendant environ 60 minutes jusqu'à ce qu'elle se transforme en crème glacée.
- Si vous souhaitez une glace encore plus ferme, mettez-la au congélateur, puis façonnez-la en boules.
- Servie dans une crémière, dans un bol à gaufre ou sur une assiette.