Ingredients

• 7,5 dl de café filtre infusé à froid ou d'infusion à froid
• 1 dl de sauce au chocolat
• 3 dl de lait

Topping

• 3 dl de crème épaisse
• 1 cuillère à café de sucre

Comment faire

1. Brassez une demi-tasse (7,5 dl) de café filtre.
2. Laissez le café refroidir à température ambiante, et réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit froid. (Si vous avez infusé trop de café un jour, c'est une façon parfaite de l'utiliser.)
3. Versez le café, la sauce au chocolat et le lait dans la machine à granité et sélectionnez le programme frappé.
4. Choisissez votre texture
   Choisissez le niveau de frappe désiré, de lisse à glacé, à l'aide de la molette de contrôle de la texture.
5. Faites fonctionner la machine jusqu'à ce qu'elle signale qu'elle est prête.
6. Fouettez la crème avec le sucre.

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