Réalisez les sablés les plus faciles et les plus délicieux du monde dans la friteuse.

Recette et vidéo de Ellesklingen

Ingrédients:
5 dl de lait
1 pt de levure
1 cuillère à soupe de sucre
2/3 cs de sel
100 g de beurre à température ambiante
Environ 10-11 dl de farine

Comment faire:

Mélangez tous les ingrédients en une pâte et laissez-la lever pendant 1 heure.

Roulez la pâte en boules et placez-les dans la friteuse à air, qui est recouverte de papier sulfurisé. Veillez à ne pas placer les boules trop près les unes des autres. Laissez-les lever pendant 30 minutes.

Brossez et ajoutez des garnitures facultatives comme quelques noix, des herbes ou des graines de pavot comme indiqué dans la vidéo.

Il ne vous reste plus qu'à faire frire dans la friteuse à air et à déguster. 🤤

Voir la vidéo pour savoir comment faire: