Recette de pommes de terre au four dans la Friteuse à air Wilfa.
Réalisez une pomme de terre au four dans la friteuse d'air garnie de bacon, d'herbes, de mozzarella et de crème fraîche ! Un plat parfait à servir aux invités un samedi soir ou comme simple dîner en semaine.
Jusqu'à environ 4 personnes.
Recette et photos de Marie Munk.
Ingrédients :
4 grosses pommes de terre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de gros sel
150 g de lardons en dés
150 g de mozzarella, râpée
1 petit oignon rouge, coupé en dés
4 cuillères à soupe de crème fraiche
1 petite botte de poireaux, coupée en petits morceaux
Comment faire :
Préchauffez la friteuse à 200 degrés. A l'aide d'une fourchette, faites des trous dans les pommes de terre et enduisez-les d'huile d'olive et de sel. Placez les pommes de terre dans la friteuse et faites-les cuire pendant environ 45 min. Sortez les pommes de terre de la friteuse et coupez-les au milieu pour qu'elles soient prêtes à être garnies.
Répartissez l'oignon rouge, le bacon et la mozzarella sur les quatre pommes de terre. Veillez à ce que la garniture pénètre bien dans les pommes de terre. Faites cuire les pommes de terre pendant 15 minutes supplémentaires à 200 degrés. Recouvrez de crème fraîche et de poireaux.
Voir la vidéo pour savoir comment faire :
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