Slush à la framboise et au melon - Parfait pour les journées chaudes
Un slush rafraîchissant et fruité à base de framboises et de melon d'eau - pas besoin de glaçons, et juste la bonne quantité de sucre pour une consistance granuleuse parfaite dans la machine.
| Ingrédients | 500 ml | 1000 ml | 1500 ml |
|---|---|---|---|
| Eau | 330 ml | 660 ml | 990 ml |
| Purée de framboises | 75 ml | 150 ml | 225 ml |
| Melon d'eau (purée) | 50 ml | 100 ml | 150 ml |
| Sucre | 30 g | 60 g | 90 g |
| Jus de citron (facultatif) | 0,5 ss | 1 ss | 1.5 ss |
Comment faire
- Réalisez la purée de fruits : Mixez les framboises et la pastèque jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. - Utilisez un mixeur puissant capable de décomposer les graines, comme le Powerfuel XL. Si votre mixeur n'est pas aussi puissant, filtrez d'abord le mélange - les graines peuvent obstruer la machine à granulés.
- Mélangez le sucre et l'eau : Incorporez le sucre à l'eau jusqu'à dissolution complète.
- Combiner le tout : Mélanger la purée de fruits, l'eau sucrée et un trait de jus de citron si vous le souhaitez.
- Versez le tout dans la machine à granité : Veillez à ce que le mélange soit froid avant de le verser. La machine se charge du reste!
Produit utilisé dans cette recette :
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