Des légumes crus à une délicieuse soupe en quelques minutes dans le blender. vous donne un bon regain d'énergie
Pour 2 personnes
C'est ce dont vous avez besoin
- 2 grosses carottes
- 1 avocat
- 1 gousse d'ail
- 2 cm de gingembre
- 1⁄4 cuillère à café de cumin
- 1⁄4 cuillère à café de curcuma
- 1⁄4 cuillère à café de coriandre moulue
- 2 dl de bouillon de légumes chaud
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange
- 1 dl de lait de coco sel
Taste with
- poivre
Decorate with
- crème de noix de coco
- graines de citrouille
- herbes comme la menthe
- persil