Kit de cuisson sous vide
SVB1-1200S
Everything you need for a perfect sous vide meal - in one package.
Spécifications
Spécifications
Garantie
Garantie
Garantie de 5 ans sur tous les produits Wilfa
Wilfa offre une garantie de 5 ans sur les produits de la marque Wilfa à compter de la date d'achat postérieure au 01/09/2020. La garantie couvre les défauts de fabrication ou les dysfonctionnements survenant pendant la période de garantie. La présentation d'une preuve d'achat est requise pour faire valoir la garantie. Pour toute réclamation, veuillez contacter le magasin où l'article a été acheté.
Cette garantie s'applique uniquement aux produits achetés et utilisés dans le cadre d'un usage domestique. La garantie est nulle si le produit est utilisé à des fins commerciales. La garantie est également nulle en cas d’utilisation abusive, de négligence, de non-respect des instructions de Wilfa, ainsi qu’en cas de modification ou de réparation non autorisée du produit. La garantie ne couvre pas l’usure normale, une utilisation incorrecte, un manque d’entretien, l’utilisation d’une tension électrique inadaptée, ni les éléments suivants :
- Le détartrage doit être effectué conformément au mode d’emploi
- Surcharge du produit
- Dommages au verre
- Revêtement antiadhésif
- Pièces d'usure
- Filtres, piles, pneus et autres pièces destinées à être remplacées régulièrement
Cette extension de garantie s'applique uniquement aux petits appareils électroménagers de la marque Wilfa.
Le sous-vide est une méthode de cuisson qui permet de chauffer lentement les aliments. En faisant cuire les aliments à la température exacte, vous obtiendrez à chaque fois une viande, un poisson ou un poulet tendre et juteux. La méthode peut sembler complexe, mais elle est très simple. Ce dont vous avez besoin, c'est d'un circulateur Sous Vide, d'une machine à emballer sous vide et de rouleaux en plastique, ainsi que des ingrédients de votre choix, et vous êtes prêt.
Circulateur sous vide
La cuisson sous vide vous permet de préserver tous les bons nutriments, les vitamines et le goût délicieux des aliments. Le circulateur Creek Sous Vide, inclus dans l'emballage, chauffe et fait circuler l'eau afin que les aliments soient chauffés à la bonne température. Il est doté d'une température réglable de 20 à 95 °C et d'un puissant moteur de 1200 W, ce qui en fait un produit solide et stable. Il peut être utilisé dans des bains-marie jusqu'à 30 litres.
Le circulateur sous vide peut faire circuler l'eau dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse. Il peut également être réglé pour pomper l'eau vers les côtés du récipient afin de protéger les aliments délicats tels que les œufs ou le saumon, et éviter que le jet d'eau ne soit bloqué par les aliments.
Creek sous vide dispose d'un écran LCD éclairé qui informe sur le réglage de la température, la température actuelle et il dispose d'une minuterie.
Vacuum packs
Avec les emballages sous vide Herring, vous pouvez sceller tous les aliments que vous souhaitez cuisiner avec le Sous Vide. Il convient également pour faire mariner les matières premières car la pression du vide ouvre les pores de la matière première, ce qui signifie que la marinade est absorbée plus rapidement.
Un autre avantage de la mise sous vide est qu'elle permet à vos aliments de se conserver 5 fois plus longtemps qu'un stockage normal. Vous ne perdez ni le goût ni les nutriments. En outre, les aliments emballés sous vide sont protégés des dommages causés par la congélation lorsqu'ils sont stockés dans le congélateur.
Les emballages sous vide pour harengs ont différents programmes pour différents types d'aliments, et vous pouvez choisir entre une mise sous vide normale et une mise sous vide douce.
Rouleau en plastique pour les emballages sous vide
L'emballage comprend également deux rouleaux de mise sous vide de taille 28x300 cm. Les rouleaux en plastique vous aident à sceller toutes sortes d'aliments.
Ce qui est inclus dans le paquet sous vide:
- Circulateur sous vide de criquet
- Paquets de harengs sous vide
- Deux rouleaux de plastique pour les emballages sous vide